Opis

Kombucha Przeciwzapalna jako naturalna alternatywa gazowanych napojów.

Kombucha Przeciwzapalna to naturalny probiotyk. Naturalna fermentacja na bazie zielonej herbaty, szałwii i tymianku cytrynowego oraz cukru trzcinowego z udziałem żywych kultur bakterii. W wyniku tej fermentacji powstaje lekko gazowany napój o orzeźwiającym smaku. Z powodzeniem zastępuje on w naszym domu niezdrowe napoje gazowane. Szałwia jest znana ze swoich zdolności przeciwbakteryjnych i przeciwgrzybiczych, ale ma także silne właściwości przeciwzapalne. Zawiera naturalne związki zwane polifenolami, które pomagają zmniejszyć stan zapalny w organizmie poprzez hamowanie aktywności enzymów odpowiedzialnych za reakcje zapalne. Podobnie jak szałwia, tymianek również ma silne właściwości przeciwzapalne. Głównym składnikiem czynnym w tym ziole jest tzw. tymol, który wykazuje działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe.

Kombucha Przeciwzapalna nazywana „eliksirem życia”

Początki kombuchy sięgają opowiadań sprzed dwóch tysięcy lat. Mówiono wtedy o wyczerpanych wojownikach, którzy dodają sobie energii pijąc sfermentowany napój z liśćmi herbaty.  Istnieje także wersja o chińskim lekarzu o nazwisku Kombu, który wyleczył swoim napojem na bazie herbaty Cha niestrawności jelitowe ówczesnego cesarza chińskiego.

Kultury bakterii „SCOBY” (Symbiotic Colony of Bacteria and Yeast)

Głównym elementem fermentacji są kultury bakterii czyli tzw. grzybek herbaciany coś na wzór matki octowej. Zresztą kombucha to forma fermentacji octowej. Pozostawiona na dłuższy czas przybiera smak mocno „octowy”.  Więc naturalnym jest, że w czasie leżakowania przybiera bardziej wytrawny smak i aromat. Normalnym jest także osad na dnie butelki.

Wyjątkowy napój, który żyje i jego popularność

Kombucha jest żywa, pełna pożytecznych mikroorganizmów i aktywnych kultur bakteryjnych. Przez wielu uznawana za „cudowne” pożywienie. Prawdziwy boom kombucha przeżyła w latach 60 i 70 w czasach „hipisowskich” gdzie była ceniona za wysoką zawartość witaminy C, szczególnie w epidemii wirusa HIV. Ten wyjątkowy napój coraz częściej pojawia się w publikacjach, coraz częściej się o nim słyszy i coraz częściej sięgają po nią osoby, którym zależy na zdrowym trybie życia.

W jakich ilościach i kiedy najlepiej pić kombuchę?

Najlepiej zacząć od 50ml dochodząc do 200ml. Powoli przyzwyczajamy organizm do większych ilości. Możemy ją pić dwa razy dziennie. Jaka pora jest najlepsza? W sumie to każda pora jest dobra. Można zacząć dzień od koktajlu z kombuchą na bazie owoców lub soku owocowego. Pora zawsze jest dobra. Można także z powodzeniem spożywać kombuchę 30 min przed posiłkiem i  wtedy będzie bardzo podobnie działać jak ocet jabłkowy.

PRODUKT ODPOWIEDNI DLA WEGAN
Produkt niepasteryzowany.
Naturalnie fermentowany.
Zawiera żywe kultury bakterii.
Bez konserwantów.
Bez sztucznych dodatków.
Zawiera tylko naturalne składniki.